ERKEN HASAT ve eleküstü en iyi seçme zeytinlerden 26 DERECEDE SOĞUK SIKIM yöntemiyle en son teknolojiyi kullanarak elde ettiğimiz zeytinyağımız hiç hava alamadan paslanmaz çelik tanklarımıza konmaktadır. Bu güzelliği mutlak tatmalısınız. Yumurtada, kızartmada, börekte, pilavda tüm hamur işlerinde, baklavada, balıkta ve her türlü yemeklerinizde güvenle kullanabilirsiniz. Sıcak ve soğuk tüm yemeklerinizde gönül rahatlığı ile kullanabileceğiniz ve çok memnun kalacağınız zeytinyağımız sizlere hem lezzet hem şifa kaynağıdır.

Tam olgunlaşmadan dalından koparılan yeşil renkteki zeytinlerin çift yıkama yapılıp sıkılmasından elde edilen sızma zeytinyağıdır. Bu üretim şeklindeki yağda zeytin meyvesindeki tat, aroma, koku ve vitaminler daha keskin hissedilir. Özellikle salatalar ve soğuk lezzetlerde ayrıca tüm sıcak ve soğuk yemeklerinizde gönül rahatliği ile kullanabilirsiniz. Erken Hasat Soğuk Sıkım Zeytinyağı üretiminde ortalama 7-8 kilo zeytinden 1 kilo zeytinyağı elde edilir.